Prefeitura de Cachoeira cria Projeto Educação Alimentar Nutricional que investe na qualidade dos alimentos das escolas municipais

A Prefeitura de Cachoeira, através da Secretaria de Educação e sua equipe de nutrição, está realizando nas escolas do município o Projeto Educação Alimentar Nutricional, que visa desenvolver atividades lúdicas com fantoches, jogos de memória, caça-palavras, lista de compras divertida e similares, para de forma divertida e descontraída, conscientizar sobre a importância de ingerir alimentos saudáveis.

A equipe de nutrição da pasta cria com cuidado a composição do cardápio, com alimentos saudáveis, ricos em proteínas, carboidratos e nutrientes, evitando o consumo de alimentos ultraprocessados, havendo uma preocupação em conscientizar e motivar os estudantes, no consumo de uma alimentação de qualidade, dentro e fora da escola.

“Para os estudantes estarem com energia, emocionalmente tranquilos e abertos para o aprendizado, precisam estar bem em todos os aspectos. A alimentação é indispensável para o funcionamento do corpo e da mente, a educação pública tem o desafio, de ajudar estudantes na superação da insegurança alimentar, diante da triste realidade, onde um estudo realizado pela UNIFESP (Universidade Federal de São Paulo), revela que 54,63% das famílias brasileiras, se encontram em insegurança alimentar e nutricional, o que pode interferir no bom aprendizado”, explica a psicopedagoga Lindinalva de Oliveira

A prefeita Eliana Gonzaga (Republicanos) afirma que “uma alimentação saudável é indispensável para o desenvolvimento físico e psicológico da criança e do adolescente. A Secretaria de Educação de Cachoeira busca cumprir o papel de cuidar, acolher, proteger e potencializar o aprendizado dos estudantes municipais, com respeito e responsabilidade, através de ações e atividades diversas, estimulando a importância de uma alimentação saudável, dentro e fora do ambiente escolar”, disse.